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Vino blanco natural Ovella Negra - Botella 75cl prov_valdezaque maceración de 9 meses en

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Description

maceración de 9 meses en depósitos de acero inoxidable

al horno o en salsa

elaborado por Felix Iniesta en Herencias

Proceso de secado de manera artesanal y envasado al vacío

Vino blanco natural Ovella Negra - Botella 75cl prov_valdezaque maceración de 9 meses enOrigen: Peneds Productor: Toni Carb, Ms CAND Variedad: Garnacha blanca (65%), Malvasa de Sitges (35%) Caractersticas y usos: Vinificacin: vendimia manual, despalillado, maceracin de 1 semana, fermentacin alcohlica con levaduras autctonas en depsitos de acero inoxidable y sin filtrar. Crianza: 6 meses en depsitos de acero inoxidable con sus las finas. Sabor: la malvasa de Sitges es ms afrutada de lo que suele ser la variedad Malvasa en general. El vino

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