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Description
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in acciaio con lunga macerazione sulle bucce per 10 giorni
Marzemino è un'uva molto familiare a Eugenio Rosi
In bocca fresco
Profumi floreali e minerali in un sorso beverino
Grana d'Elia 2018 Oppeddentro Pantagruel VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica spontanea conVITIGNO: Sangiovese 60%, Montepulciano 40% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: Diraspatura manuale e macerazione di 10 giorni in acciaio. AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio. SUOLO: Arenaria. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Marche Rosso IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 14%
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