Harina de Avena (500 gr) FrutaPorMayor cada unidad rinde para cuatro

cada unidad rinde para cuatro o cinco vasos

Si quieres calcular cantidades para servir un mote con huesillo bien frío en una once larga

La harina de linaza es semilla de linaza molida

que es donde aparecen las manchas blandas y el moho en la primera capa

Harina de Avena (500 gr) FrutaPorMayor cada unidad rinde para cuatroLa harina de avena aporta una miga ms hmeda y densa que el trigo, con un dulzor suave que permite bajar el azcar de la receta. Es avena molida fina y nada ms, y con medio kilo salen varias tandas de repostera de casa: unos 100 gramos rinden cerca de seis panqueques medianos. Cmo se comporta en la masa Absorbe ms lquido que el trigo: deja reposar la mezcla diez minutos antes de cocinar No aporta elasticidad, as que en pan conviene mezclarla y no usarla