Whisky Springbank Local Barley 10 Years - 2025 Schots Malt Mezcal Los Siete Misterios Pechuga

Mezcal Los Siete Misterios Pechuga (2023) is een drievoudig gedistilleerde mezcal uit Santiago Matatlán

waarbij minimaal 1% van de omzet wordt gedoneerd aan milieu-initiatieven

Na fermentatie met wild gist volgt distillatie in een koperen pot still — anders dan de kleipotten die Los Siete Misterios voor de meeste single-agave expressies gebruikt

intense en fruitige Sloe Gin

Whisky Springbank Local Barley 10 Years - 2025 Schots Malt Mezcal Los Siete Misterios PechugaSpringbank Local Barley 2025 10 Year Old is een jaarlijkse gelimiteerde release van Springbank Distillery, gemaakt van gerst geteeld door een lokale boer in of rondom Campbeltown. De 2025 editie is afkomstig van boerderij Clochkiel en gebruikt de oude gerstsoort Bere. Het volledige productieproces, van mouten tot bottelen, vindt plaats op n locatie in Campbeltown, zonder chill filtratie of kunstmatige kleurstoffen. Elk jaar wisselen de boerderij,