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Description
Élevage : En fût pendant 24 mois
La bouche affiche un joli volume
Il pourra vieillir 15/20 ans en cave
Pour cette 7ème Pod'Stache boîte
Côtes de Provence - Cuvée de l'Aubigue 2023 - Domaine Les Fouques Élevage : En fût pendantLe Domaine Les Fouques c'est une petite ferme familiale en polyculture situe entre les villes d'Hyres et de La Londe, dans la Valle des Borrels. V'l la carte postale. La proprit fut pionnire du bio dans les Ctes de Provence puisque de souvenirs tout est travaill en bio depuis les annes 70 et en biodynamie (pour ceux qui seraient sensibles cela) depuis 1991. Si la gamme est d'un trs beau niveau, je dois bien reconnatre que je suis un fan inconditionnel
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