Gran Cuvée Blanc de Noir DOCG Brut Millesimato | Travaglino Champagne Ideale per primi piatti gourmet

Ideale per primi piatti gourmet con ingredienti di mare o pesto

senza l’intensità dell’aglio

Zampone precotto 1 kg

regali non solo prodotti

Gran Cuvée Blanc de Noir DOCG Brut Millesimato | Travaglino Champagne Ideale per primi piatti gourmetBLANC DE NOIR MILLESIMATO: ZONA DI PRODUZIONE Portico Calvignano Vitigno: Pinot Nero 100% Vigneto: Vigna del Portico e selezione di altre vigne Suolo: Suolo argilloso calcareo, su marne sabbiose Esposizione: Sud Est, 250 300 m slm BLANC DE NOIR MILLESIMATO: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Uve raccolte con metodo tradizionale a mano nellultima decade di Agosto. Vinificazione in bianco con pressatura soffice e resa del 45 %. Fermentazione a 18C in acciaio.