Napoléon pyrénées brebis Weight:Default Deze Zwitserse harde bergkaas is

Deze Zwitserse harde bergkaas is 6 maanden gerijpt in vochtige kamers

met de prachtige voorjaarsjam gemaakt van aardbeien en natuurlijk de klassieke lemon curd

De rauwe melk van de Brandroden is uitermate geschikt om kaas van te maken vanwege het hoge eiwitgehalte

In deze box:

Napoléon pyrénées brebis Weight:Default Deze Zwitserse harde bergkaas isEen artisanaal bereidde Tomme de Brebis met een mooie zachte smaak van schapenkaas en zoete, bijna karamelachtige, grasachtige en nootachtige ondertonen. De smeuge kaas wordt bereid van rauwe schapenmelk van schapen die grazen door het Baskenland in de Pyreneen. De natuurlijke korst is ontstaan door de rijping van ongeveer 18 maanden in vochtige grotten. De kaas dankt zijn naam aan een bergtop die de vorm heeft van de neus van Napoleon, waar deze