Château Plaisance, Montagne Saint-Emilion, 2015, Magnum Streek_Nuits Saint Georges me Tenuta Nuova laat Casanova

me Tenuta Nuova laat Casanova di Neri zien een krachtige en toch drinkbare Brunello te kunnen produceren met een hoog verouderingspotentieel

100% Sangiovese van alleen de jonge wijnstokken van dit domein zorgen voor een fruitige en veelzijdige wijn

Sinds 2021 is Château du Tertre in handen van de familie Helfrich

Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een rijping van 14 maanden in uitsluitend nieuwe eikenhouten vaten

Château Plaisance, Montagne Saint-Emilion, 2015, Magnum Streek_Nuits Saint Georges me Tenuta Nuova laat CasanovaMagnum van Chteau Plaisance. De neus is intens met tonen van rijp frambozen en bramenfruit. De invloeden van de houtopvoeding zijn subtiel aanwezig in de geur; tonen van eiken en vanille schemeren door. Het mondgevoel is rond en fluweelzacht, maar met behoud van voldoende pit dankzij de rijpe en mooi gentegreerde tannines. Een gebalanceerde wijn met een aangename afdronk. De wijn rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten (deels nieuw en deels gebruikt.)