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Description
testa e coda ogni strato di Alici è ricoperto di sale
e la macerazione sulle bucce si protrae per 7-10 giorni senza mai superare i 28°C
Il sensazionale Brunello di Montalcino DOCG della Tenuta Pian delle Vigne è prodotto con la vinificazione pure di uve autoctone di Sangiovese
in particolare la ciliegia rossa matura
IGT Barbagia Rosato Frizzante " Bollonca " Ancestrale | Cantina VikeVike dup-review-publication testa e coda ogni stratoLa nuova creatura del viticoltore ed enologo Simone Sedilesu della Cantina VikeVike di Mamojada (NU). Metodo Ancestrale. Cannonau in purezza vinificato in rosato
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