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Behind the glass

Sopa fría de garbanzo Regina Díaz Sio estudio gastronomía en el

SKU: 70568569743
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Sopa fría de garbanzo Regina Díaz Sio estudio gastronomía en el
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Description

Sio estudio gastronomía en el Escoffier Culinary School y trabajo en Bakea donde encontró la manera de reinventar su carrera a la gastronomía

Un postre clásico pero con un twist delicioso

Haremos una masa dulce con sourdough

muy común en el Medio Oriente

Sopa fría de garbanzo Regina Díaz Sio estudio gastronomía en elUna sopa regalada, a base de garbanzo y yogurt, acompaado de apio, pepita tostada y zanahoria. Ideal para das calurosos.

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