Hauts Châssis 'Les Chassis' Crozes-Hermitage Rouge BIO 2022 Actie 30% nieuw eiken en 70%

30% nieuw eiken en 70% 3 jaar oud

presenteert deze discreet verfijnde vintage licht gegrilde tonen met een rijk en glad mondgevoel dat zijn frisheid behoudt

Het is een assemblage van verschillende percelen

wat resulteert in geconcentreerde en complexe wijnen

Hauts Châssis 'Les Chassis' Crozes-Hermitage Rouge BIO 2022 Actie 30% nieuw eiken en 70%Les Chassis' heeft een diep karmozijnrode kleur met mahonie en mauve tinten, de neus zal een elegante expressie ontdekken waar het gekonfijte fruit is verrijkt met kruidige en balsamico noten, maar ook een bloemige expressie: lichte tabak, vanille en cacao, eglantine bloem, vijgen en kersenbrandewijn, rozemarijn en kurkuma. De delicate en geharmoniseerde smaak is zowel soepel als fris. De druiven worden met de hand geoogst en direct bij de wijngaard