MAZAPE reserva Prod. Canarios También elaborada de manera artesanal

También elaborada de manera artesanal

tiene su origen en una parcela singular apodada Los Laureles

8 gr / l (in tartaric acid)PH = 3

esa untuosidad ese dulzor

MAZAPE reserva Prod. Canarios También elaborada de manera artesanalVisualmente se puede disfrutar de un color amarillo pajizo de cierta intensidad, debido a las dos variedades utilizadas (Gual y Vijariego Blanco), y acentuada por los procesos de elaboracin (fermentacin en huevo de hormign y en barrica de roble francs, respectivamente). De nariz compleja, llena de raza y pureza, donde brillan por igual las notas afrutadas y las de crianza. Sobresalen los aromas minerales y ahumados de la Gual, con recuerdos florales