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Description
Producto artesanal
Bodega: Compañía de vinos Tricó
Premi Nacional de Gastronomía
clavo y tomillo
Colomba tradizionale cat-panettone Producto artesanalLa colomba es un bollo italiano tradicional de Pascua con forma de paloma originario de la ciudad de Pavia. Est elaborado con masa madre de cultivo a travs de largos periodos de fermentacin. Esta colomba tradizionale est elaborada con piel de naranja en la masa y coronada por un glaseado de azcar en grano, azcar molido y almendras. A diferencia del panettone, la colomba no se cuelga boca abajo durante su elaboracin, lo que hace que este bollo sea ms
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