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Description
La bouche est tendue
les pruneaux et le cassis
délicate et franche
Puissance & longueur sont au rendez-vous
"Numen" Chardonnay Salento IGT Oseleta La bouche est tendueUn Chardonnay hors du commun. Vinification originale avec un passerillage sur souche (qui consiste enlever 30% deau aux raisins), et un levage de 2 mois en barriques de chne sur ses lies afin den extraire tous les armes. Le rsultat est explosif ! Un vin charnu, puissant et pic. Couleur dore, bouquet aux notes de miel, ananas et une touche de muscade. Belle charpente et trs long en bouche. Une exprience unique
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