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Description
Certification : Agriculture biologique - wfto
Le café est torréfié artisanalement et se caractérise par un corps velouté aux fruités et sweet
Elle est située sur les pentes abruptes du volcan Tajamulco culminant à plus de 4220 mètres d’altitude dans le village de Santa Rita San Jose (district de San Marcos) regroupant une soixantaine de familles vivant essentiellement de la culture de café arabica sur des petites surfaces comprises entre 1/2 et 1 hectare à une altitude moyenne de 1350m
une coopérative exclusivement féminine comptant 69 membres
Café Vert non torréfié - Origine Guatemala équitable Certification : Agriculture biologique -Lassociation Flor del caf fait partie de l'organisation Manos Campesinas, qui aide les producteurs commercialiser leur caf louest du Guatemala. Elle est situe sur les pentes abruptes du volcan Tajamulco culminant plus de 4220 mtres daltitude dans le village de Santa Rita San Jose (district de San Marcos) regroupant une soixantaine de familles vivant essentiellement de la culture de caf arabica sur des petites surfaces comprises entre 1 2 et 1 hectare
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