Coltello Kiritsuke ZEN (coltello pesce) cm 20/33,5 material_Acciaio inox-Resina-Ottone perché per ogni ora c'è

perché per ogni ora c'è un motivo animale individuale

Lavabile in lavatrice fino a 95 ° C

Adatta ad ogni fonte di calore

GELATO TORTINA ALL

Coltello Kiritsuke ZEN (coltello pesce) cm 20/33,5 material_Acciaio inox-Resina-Ottone perché per ogni ora c'èIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. I coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati,