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La lúcuma es originaria de los valles andinos (Perú)
Este chile se utiliza seco y es lo que le da un olor característico
Beneficios a la salud: Tiene propiedades anestésicas
Vida de anaquel: Hasta 18 meses cuando se almacena como se indica arriba
AJONJOLÍ NEGRO pancita La lúcuma es originaria deEs una semilla pequea, oleaginosa y de color negro. Se obtiene del fruto de una planta denominada sesamum indicum. Origen: India Caractersticas generales: Semillas chicas, planas y de color negro. Beneficios a la salud: Tienen alto contenido de calcio que sirve para fortalecer los huesos. Regula el colesterol de la sangre y contiene mucho hierro, vitaminas, fibra, potasio y zinc. Usos gastronmicos: Se pueden elaborar varios platos como ensaladas,
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