2 Costillas de ternera laqueada de 450g/unidad cocinada a baja temperatura. carnesadomicilio con más de 24 meses

con más de 24 meses de curación en Guijuelo

-Unas albóndigas con tomate natural con otro 1/2 kg de picada

hierba de limón

POTENCIADOR DEL SABOR (E-621)

2 Costillas de ternera laqueada de 450g/unidad cocinada a baja temperatura. carnesadomicilio con más de 24 meses2 costillar de ternera de 450 g unidad, muy magra, cocinada a baja temperatura durante horas y laqueada con las verduras que se ha cocinado. Si quieres sorprender a tus comensales con un plato espectacular y fcil de preparar esta es una buena eleccin. Al ser carne de ternera no contiene excesiva materia grasa. Te explico abajo como regenerarla y presentarla. Carne de ternera de crianza propia controlada desde su origen, cuidamos la alimentacin de