Steenberg Sparkling - Sauvignon blanc - Constantia - Zuid-Afrika spatburgunder De familie Carlo Pellegrino maakt

De familie Carlo Pellegrino maakt hier al sinds 1880 marsala (versterkte wijn) en stille wijnen

waarna je ook een zachte ondertoon van vanille proeft

Ze worden sterk naar kwaliteit betaald

Het verhaal van dit wijnhuis begint in 1982

Steenberg Sparkling - Sauvignon blanc - Constantia - Zuid-Afrika spatburgunder De familie Carlo Pellegrino maaktSmaakprofiel: De geur is vol met intense aroma's van passievrucht, meloen en een hint van limoen. De smaak is licht en zacht maar wel met een prettige zuurgraad die zorgt voor een versterking van de tropische smaken zoals ananas, peer en guave. De Sparkling Sauvignon Blanc wordt op traditionele wijze gemaakt, met de hand geoogst en voorzichtig met de gehele tros geperst onder lage druk om geen bitterheid te verliezen. Het sap wordt 's nachts