Hauner Salina Rosso IGT Salina Distillati lo Château Cheval Blanc

lo Château Cheval Blanc

molto lungo

Si abbina molto bene anche al foie gras o al caviale Perfetto su torte alla crema fresca

ma non mancano terreni fini a calcarei con spessore limitato e un buon drenaggio o terreni rossi

Hauner Salina Rosso IGT Salina Distillati lo Château Cheval BlancDescrizione Hauner Salina Rosso una IGT Salina composta da un blend di uve autoctone come Nero DAvola e Nerello Mascalese. Macerazione sulle bucce. Maturazione In vasche di acciaio Inox. Affinamento di 3 mesi in bottiglia Di colore rosso rubino con evidenti note violacee, di buona consistenza, archetti stretti e lacrime pesanti evidenziano la buona struttura di questo vino. Dai profumi ampi e ben marcati di fruttato visciole e more qualche nota