Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Ravera 2017 Rode wijn Zijdezachtige tannines met een mooie

Zijdezachtige tannines met een mooie rondheid en aromatisch pallet

Moscato Reale

en vooral voor verse mosselen

De druiven worden ontsteeld en gekneusd en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks

Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Ravera 2017 Rode wijn Zijdezachtige tannines met een mooiePaolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio, opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino, samen met zijn dochters Enrica en Elisa, dit familiebedrijf dat staat voor eigenzinnigheid en karakter, maar hij combineert dit op een fantastische manier met moderne technieken. Zijn meer dan 60 jaar ervaring heeft hem geleerd te investeren in een goede cru Nebbiolo om de eigenheid van elk terroir tot uiting te