champagne extra brut quintette j m seleque W14-15-vinitaly lasciato riposare almeno 24 mesi

lasciato riposare almeno 24 mesi sui lieviti

piacevolmente scorrevole e di buona freschezza

Crudità di pesce

Ottimo con risotti

champagne extra brut quintette j m seleque W14-15-vinitaly lasciato riposare almeno 24 mesiNel bicchiere si sviluppa con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche striatura pi dorata, visibile soprattutto nellunghia. Il perlage di grana fine e persistente. Il naso tipicamente varietale, con tocchi fruttati che si mescolano a sottolineature minerali e rimandi ai lieviti e al legno tostato. Allassaggio di buon corpo, con un sorso succoso da cui emerge un gusto floreale, persistente nel finale. Cinque parcelle che suonano lo stesso