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Description
AFFINAMENTO: 3 anni in botti di acacia da 11 hl
VINIFICAZIONE: uve attentamente selezionate ed appassite fino a quattro mesi su plateau di legno sotto ad un portico
Allevati parzialmente a pergola e in parte a spalliera (Guyot)
strutturato
Zacinta Revi 2020 Ficomontanino Nerello Cappuccio AFFINAMENTO: 3 anni in bottiVITIGNO: Sauvignon Blanc 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: in bianco, fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio, poi in bottiglia SUOLO: sabbie ed argille TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Toscana I4GT FORMATO: 0,75 l VOL.: 14,5%
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