montefalco rosso doc 2023 roccafiore W3031-sconto15 Ottimo con le carni bianche

Ottimo con le carni bianche

con note di vaniglia e spezie

Freschezza e morbidezza convivono

Le 3 varietà vengono vinificate separatamente e

montefalco rosso doc 2023 roccafiore W3031-sconto15 Ottimo con le carni biancheRosso rubino intenso alla vista. Ha un bouquet olfattivo composto da sentori che richiamano alla mente le prugne mature e i piccoli frutti rossi, e sono seguiti da ricordi di spezie dolci. Il sorso giocato nellequilibrio che si viene a creare tra morbidezza e componente tannica. Buona la persistenza. Viene prodotto con una macerazione sulle bucce di 10 12 giorni, e fermenta a temperatura controllata, in acciaio, con i soli lieviti autoctoni. Questo