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Description
crostacei e sushi
tipici della varietà del vino
nasce da uve raccolte solo ed esclusivamente a mano verso la metà del mese di settembre
Vitigni: Touriga Nacional (62%)
Avignonesi Nobile di Montepulciano 2019 Oltrepò crostacei e sushiIl Nobile di Montepulciano di Avignonesi nasce in vigneti situati sulle colline a nord est di Montepulciano, nel cuore della Toscana. prodotto esclusivamente da uve Sangiovese raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce di massimo 30 giorni. Il vino matura in barrique e botti grandi di rovere di Slavonia per 18 mesi. Questo Nobile di Montepulciano
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