Grappa Sorsi di Nebbiolo da Barolo Riserva - con astuccio Francoli Distilleria Scansano La fermentazione malolattica si svolge

La fermentazione malolattica si svolge in barrique nuove

Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente in piccole cassette per preservare l'integrità dei grappoli

seguendo metodi tradizionali per esaltare le caratteristiche del Merlot

Si percepiscono anche sentori di cuoio e liquirizia

Grappa Sorsi di Nebbiolo da Barolo Riserva - con astuccio Francoli Distilleria Scansano La fermentazione malolattica si svolgeTipologia: Grappa invecchiata Vitigno: Nebbiolo Provenienza vinacce: Area di produzione del Barolo, Piemonte, Italia Colore: Oro intenso con venature ambrate Profumo: Intenso ed equilibrato, con note derivanti dall'affinamento in legno, quali vaniglia, tabacco e uva passita Sapore: Raffinato, avvolgente e di incantevole finezza Gradazione alcolica: 41,5% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale come distillato da meditazione a fine pasto;