Nerobufaleffj 2016 | Gulfi Dom Pérignon si reinventa ad

Dom Pérignon si reinventa ad ogni annata e rifiuta i compromessi

Olfatto: fruttato medio con evidenti sentori di carciofo

i Binner possiedono al momento circa undici ettari vitati

e ancora richiamare tabacco

Nerobufaleffj 2016 | Gulfi Dom Pérignon si reinventa adIl Nerobufaleffj nasce da una parcella storica del territorio di Pachino, da viti ad alberello di oltre 40 anni, non irrigate. Un Nero d' Avola suadente, con profumi eterei, sfumature speziate e suggestioni terrose e di idrocarburi. Equilibrato ed imponente, setoso e rotondo, con una trama tannica di grande finezza e una bellissima vena salina che conferisce freschezza e incisivit ai sapori