Ritual Lab | Gose | 4,5% | Polykeg 24 Lt. Luglio Dopo la raccolta

Dopo la raccolta

con un profilo che unisce la rotondità maltata di una Bock alla freschezza speziata dei lieviti Weizen

La Regular John è una Session IPA da 4

: doppio dry hopping per una IPA fruttata e aromaticamente intensa

Ritual Lab | Gose | 4,5% | Polykeg 24 Lt. Luglio Dopo la raccoltaLa Gose da 4,5% vol. di Ritual Lab in polykeg 24 Lt.: lo stile tedesco acido e salato, con note acidule e salate. La Gose alla spina del birrificio laziale. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.