Coteaux Du Layon Chaume 1998 Chateau de la Guimoniere lt.0,500 Anno_1988 temperature di fermentazioni mai troppo

temperature di fermentazioni mai troppo basse e dosaggi bassi in modo che lo zucchero non possa mascherare l’equilibrio tra freschezza e vinosità

not to use vin de réserve or to blend different vintages

Il Chianti Classico Giorgio Primo è un vino dai colori purpurei con riflessi rubino

today grown in biodynamics

Coteaux Du Layon Chaume 1998 Chateau de la Guimoniere lt.0,500 Anno_1988 temperature di fermentazioni mai troppoUn oro intenso molto seducente. Un naso accattivante che ricorda il burro di mele cotogne, la pasta di mandorle e le spezie delicate. La freschezza la caratteristica pi evidente al palato e controbilancia la concentrazione. Stessa personalit aromatica persistente. Un vino molto seducente.