Invernomuto birre da 75 cl L'acidità è lattica e citrica

L'acidità è lattica e citrica mitigata dalle delicate note di sambuco

il suo grado alcolico elevato non si percepisce al gusto

In bocca è corposa richiama tutte le uve utilizzate nel suo assemblaggio Syrah

Al naso note di miele

Invernomuto birre da 75 cl L'acidità è lattica e citricaFarmhouse Ale. Birra ottenuta dallassemblaggio della Pie Veloce Brux e la Nessun Dorma. Viene affinata per 5 8 (a seconda del tempo necessario al raggiungimento dellaroma desiderata) in tini. Al naso note di frutta bianca e note selvagge si fondono insieme. In bocca morbida con sentori di cereale, spezie e freschezza lattica. Destinabile allinvecchiamento