Altura - Ansonaco Sole 2020 rode wijn groene kruidigheid wordt gevolgd door

groene kruidigheid wordt gevolgd door een warme laag van specerijen en mineralen

Een deel van de opbrengst van iedere fles wordt gedoneerd aan projecten gericht op het beschermen van de lokale vleermuizen

Heel erg bijzonder

En dát is nou iets wat wij ook graag zien

Altura - Ansonaco Sole 2020 rode wijn groene kruidigheid wordt gevolgd doorIn 2020 dwongen de omstandigheden op Giglio een late oogst af voor de Ansonaco druiven. Door langzame rijping en een goede portie geduld werd het fruit voor deze vintage later geoogst dan normaal en werd deze top rijpe, diepe Ansonaco dus ook speciaal vernoemd naar de zon: Sole. De hoge suikerconcentratie in de druiven zorgde voor een zr trage vergisting die op een gegeven moment stilviel. Ansonaco Sole heeft dus een tikje restzoet en is daarmee een