Gin Etsu Japanese Vitigno-Gallotta selvaggina e formaggi di malga

selvaggina e formaggi di malga

effettuata tramite un tavolo di cernita

L'affinamento avviene in barriques di rovere francese

mantenendo intatta la sua complessità

Gin Etsu Japanese Vitigno-Gallotta selvaggina e formaggi di malgaQuesto Gin stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, t e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina il nostro gin floreale. Lo Yuzu un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente. Aroma floreale e vegetale, note di agrumi con yuzu persistente. Al palato fresco e ben equilibrato, peperoni con sentori di t e bacche