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rovere e roverella
Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto
mantenendo il sapore della coesione dei due tipi di latte con un retrogusto deciso di pepe senza glutine
Mortadella di Norcia con peperoncino composta solo da carne di suino di prima scelta
Lonzino trancio - 1.2kg prosciutti rovere e roverellaTrancio di Lonzino di maiale (lombo di maiale disossato e stagionato) molto magro. Senza glutine e lattosio
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