Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut gift card con una buona freschezza che

con una buona freschezza che prolunga il finale di sapore di prugne e ciliegie

fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tinelli di cemento senza uso di pompe

con aromi spiccati di albicocca

Profilo sensoriale: all’occhio rosso rubino carico con riflessi granati

Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut gift card con una buona freschezza cheZona di origine: Valdobbiadene Vitigno: Glera Forma di allevamento: Capuccina modificata Metodo Valdobbiadene Epoca di vendemmia: 15 30 Settembre Uva per ha max: 135 Q. li HA Vinificazione: In bianco con pressatura soffice Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata Presa di spuma: 30 40 giorni Affinamento: 1 3 mesi Metodo di spumantizzazione: Rifermentazione in grande recipiente Metodo Charmat Alcohol: 11,5%