Barbaresco 2021, Fontanabianca ras_Cortese in de mond met hints

in de mond met hints van bramen

wild of kaas

Nadat de Marsala gereed is wordt het aangemaakt met een klein beetje ei en room om het nog romiger te maken

Deze wijn heeft een speciaal plekje in het hart van Luca

Barbaresco 2021, Fontanabianca ras_Cortese in de mond met hintsJaartal 2021 Druivenras( sen) Nebbiolo Vinificatie De jonge wijnmaker Matteo Pola, de zoon van de oprichter van Fontanabianca, Aldo Pola, heeft de afgelopen jaren critici van alle pluimage verbaasd met de verbluffende wijnen die hij heeft gemaakt. Maar het is niet moeilijk te begrijpen waarom: de familie is gezegend, zoals hij de eerste zal zijn om u te vertellen, met enkele van de beste wijngaarden in het dorp Neive, in het hart van de Barbaresco