brunello di montalcino docg 2020 cecchi W26-27-spirits-estate selvaggina da pelo

selvaggina da pelo

Il colore giallo paglierino riflette le sfumature verde mandorla e giada

il tempo dell’evoluzione nelle vasche in cemento

Da scegliere con le seconde portate a base di carne

brunello di montalcino docg 2020 cecchi W26-27-spirits-estate selvaggina da peloRosso granato alla vista. Naso ampio che racconta di ciliegie nere, prugne mature, tabacco, incenso ed erbe aromatiche. Passando allassaggio, i tannini sono eleganti e la chiusura morbida, con un piacevole contrasto fresco. I migliori grappoli di sangiovese, provenienti da vigne poste tra i 300 e i 450 metri sul livello del mare, sono alla base di questo Brunello di Montalcino DOCG 2013 di Cecchi. La fermentazione tradizionale a temperatura