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cette pièce de viande est persillée de gras
de Xérès et de Pedro Ximenes
Pièce entre 300g/400g
apparaît un bouquet intense de violette puis une fine nuance de cuir frais et c'est bientôt le sentiment d'une chaude nuit d'été qui se révèle… ou plus précisément la chaleur et la moiteur de l'été avant l'orage
Quart Jambon - Cochon Rose huile cette pièce de viande estCharcuterie Navarra Charcuterie issu de cochon import et transform en Corse dans la pure tradition Jambon cru haute qualit Corse livr sous vide
US$ 5100.00
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