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Description
AFFINAMENTO: 18 mesi sui lieviti
Un vino elegante e pieno di energia
All’olfatto si presenta intenso con note di mora
Un nome che parla di coraggio e presa di posizione: questo orange nasce da una macerazione di 100 giorni in anfore e da un affinamento di 12 mesi in botti di castagno
Love Joy 2019 Château de Béru Cabernet Sauvignon AFFINAMENTO: 18 mesi sui lievitiVITIGNO: Chardonnay 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: prima fermentazione avviene in inox e la seconda direttamente in bottiglia senza sboccatura AFFINAMENTO: in bottiglia. SUOLO: calcareo argillosi TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Vin de France FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Bolla ottenuta dalle vigne pi giovani dellazienda piantate nel 2002 a Montserre che si estendono circa per mezzo ettaro; una vigna bella ma giovane che sa esprimere freschezza ed
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