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ISBN: 9788494839849
ISBN: 9788472233492
hay prácticas múltiples y heterogéneas entre sí
Prometeo Páginas: 110
Recetas Argentinas de mi Cocina | Gastón Rivera 429 ISBN: 9788494839849Este libro rene lo mejor de nuestros ingredientes, nuestra tradicin, nuestra tcnica y lo que es ms importante, el compromiso de mejorar cada da. La gastronoma argentina es el resultado de lafusin de la comida criolla, propia de la poca colonial, la nativa,legado de los pueblos originarios,y el aporte sustancial de lasgrandes corrientes migratorias europeas, principalmente espaola eitaliana. Tanta diversidad de elementos a lo largodel tiempo, ms queuna
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