LA RICCHEZZA DEL CONTADINO LAGREIN Val di Sole Dolce a

Val di Sole Dolce a cubetti da mettere nella polenta ca 300g

Tra il gorgogliare del latte e l’aria densa di profumo

Ingredienti : LATTE 65% VACCINO E 35% CAPRINO CRUDO TERMIZZATO* intero

ma tale lo si può considerare anche per importanza e per essere sicuramente autoctono di questa regione

LA RICCHEZZA DEL CONTADINO LAGREIN Val di Sole Dolce aIl contadino di montagna lavora instancabile tra stalla, prati e pascoli, affrontando giornate di fatica e dedizione. Nutre un profondo amore per i suoi animali, li accudisce con pazienza e rispetto, come compagni di vita. Ogni gesto colmo di cura e attenzione, perch da quel lavoro dipende il cibo che arriva sulle nostre tavole e la cura dei territori pi impervi. un impegno silenzioso e prezioso, che sostiene chi vive accanto a lui e preserva il