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la Fregora était cuisinée dans un bouillon avec des moules (sa fregula cun cocciula) ou mélangée avec du fromage de brebis frais
avec une certaine longueur
Parfum: fruité avec une sensation de tomate verte et d'herbe fraîche
Les mangues sont ramassées à maturité puis mélangées à du vinaigre et sucrées avec du sucre de canne afin de favoriser la fermentation du jus de fruits
Jeroboam Perle de Roseline 2024 - 3l ss-famille_charcuterie la Fregora était cuisinée dans
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