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Description
The 2020 vintage was marked by a mild winter with abundant rainfall that ensured good water reserves in the soil useful for the start of the growing season
I successivi mesi di affinamento in bottiglia hanno consentito a Montesodi di esprimersi al massimo della sua eleganza e potenzialità
Light appetizers
September 1
VINO DA UVE STRAMATURE “DORÈ” LES CRÊTES The 2020 vintage was markedFORMATO: 0,375l VITIGNO: VARIET AROMATICA A BACCA BIANCA 100% LUOGO: AOSTA ITALIA GRADAZIONE: 13% VOL Curiosit: i grappoli di Dor sono vendemmiati, in epoca tardiva, a precedere la prima nevicata dellanno. Dal suo intenso colore dorato (dor in francese) nasce il suo nome. IL VINO: Giallo dorato. Al naso sentori di zabaione, crema pasticcera, miele, bacche aromatiche, caramello e albicocche secche. Al palato, morbido, fresco e sapido con lungo finale
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