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Description
L'affinamento si protrae per circa due anni tra legno grande e cemento
dopo la fermentazione con lieviti indigeni e una macerazione di circa quattro settimane il vino matura per dodici mesi in botti di rovere
L'affinamento del vino avviene per circa un anno in grandi botti di legno
La vinificazione avviene in contenitori di legno
1996 Cuvée Louis Tarlant Champagne Brut Nature, Tarlant, Champagne Lagrein L'affinamento si protrae per circaTIPOLOGIA Vino spumante REGIONE Champagne (Francia) DENOMINAZIONE AOC Champagne VITIGNI Chardonnay, Pinot nero ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Complesso e persistente OCCASIONI Aperitivo eccellente DESCRIZIONE Champagne Brut Nature Cuve Louis di Tarlant uno spumante millesimato francese che nasce da uno storico vigneto piantato nel 1946, dall'unione paritaria di Chardonnay e Pinot nero. La vinificazione avviene
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