Japanse messenset 'Nagano' (3-delige set) Het lemmet is 19 centimeter

Het lemmet is 19 centimeter en afgewerkt met een scherpe hoeksnede

Het mes ligt met een gewicht van 132 gram opvallend licht in de hand

Het Takasaski mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes

Het lemmet is 17

Japanse messenset 'Nagano' (3-delige set) Het lemmet is 19 centimeterDeze exclusieve 3 delige messenset vormt een multifunctionele basisset die onmisbaar is in de keuken van elke chef of gepassioneerde kookliefhebber. De set biedt de perfecte balans voor diverse snijtaken met drie essentile Japanse modellen: een Gyuto (koksmes), een Nakiri (groentemes) en een Kiritsuke (allround mes met karakteristieke punt). De lemmeten trekken direct de aandacht met hun stoere, gehamerde 'Tsuchime' afwerking aan de bovenkant, die