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Description
Bonarda dell’Oltrepò Pavese D
formaggi a pasta molle
Si sposa bene con piatti a base di selvaggina
viene fatto fermentare ad una temperatura controllata di 18 °C
Langhe Nebbiolo 2020 DOC Langhe Nebbiolo 2020 DOC:3 bottiglie Bonarda dell’Oltrepò Pavese DLanghe Nebbiolo 2020 DOC vitigno Nebbiolo 100% Cantina Anna Maria Abbona Langhe Nebbiolo 2020 DOC nasce da un vigneto di et media di 20 25 anni nelle colline piemontesi, con un sistema di allevamento guyot. Le uve sono coltivate su un terreno ricco di marne calcaree ad un'altitudine tra i 490 e 540 metri s. l. m. e con un'esposizione sud ovest. A inizio Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente in cassette arieggiate e le uve vengono vinificate in
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