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La Colmena. Café de Perú Mozambique consiguiendo una excelente carga de

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Description

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El café fermentado por método láctico tiene un carácter complejo

el híbrido de Las Tolas

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La Colmena. Café de Perú Mozambique consiguiendo una excelente carga dePerfil Sensorial: Uvas Blancas, Bayas y flores Productor: Jorge Dias Campos Regin: Lonya Grande Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Lavado Varietal: Caturra La familia Daz Campos cultiva cafs especiales en las tierras altas del distrito de Lonya Grande, cerca del pueblo de Huamboya. Es un rea de bosque frondoso con fuentes de agua natural pura y limpia que se utiliza para el procesamiento. La familia son originalmente inmigrantes de la sierra peruana, y se

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