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Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce elaborati come crostacei e pesce al forno
arricchito da sfumature speziate
Guida Bibenda 2024: 3 Grappoli
Terroir: Le uve provengono dal cru Lazzarito
Blu di Notte Ticino DOC "Vieille Vigne" Bio - Merlot Stevens Adrien Annata:2024 Abbinamenti: Ottimo con piatti diOrigine: Castel San Pietro, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera. Vitigno: Merlot da vigne vecchie. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Aromi complessi di frutta scura matura, come mora e prugna, con note speziate di pepe nero e sentori di cuoio. Sapore: Al palato strutturato e opulento, con tannini ben integrati e una vena acida che conferisce freschezza. Si percepiscono sapori di frutta nera, spezie e un leggero accenno
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