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Description
cocco e mandorle secche
con la cannella che si integra senza dominare
con la bevibilità e la pulizia fermentativa che sono la firma di Beer In
uno dei pezzi più caratteristici della gamma classica del birrificio
Birrificio Menaresta | Bon Petit | 3,9% | Polykeg 24 Lt. Scottish Ale cocco e mandorle seccheLa Bon Petit la Grisette del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e
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