Casseruola rondeau in rame stagnato Diametro:30cm alto 10.5cm per massimizzare la risposta alle

per massimizzare la risposta alle variazioni termiche

Il fornello flambé è un fornello portatile a gel oppure a gas

solidità e donano un’eleganza senza tempo

latte o brodo con manico in rame massiccio

Casseruola rondeau in rame stagnato Diametro:30cm alto 10.5cm per massimizzare la risposta alleLa casseruola bassa, chiamata anche rondeau, adatta per la cottura di piatti che richiedono controllo sulla vaporizzazione o cotture medio lunghe come brasati, sughi, risotti e altre preparazioni in cui necessario rosolare carne o verdure. Si tratta dello strumento polivalente per eccellenza. Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola. Lo spessore da 2,5 mm in rame puro, ideale per diffondere il calore, resistere ad