Col D’Orcia Brunello di Montalcino 2020 Valtellina come il rame e lo

come il rame e lo zolfo e anche la vinificazione è semicarbonica a bassa temperatura

seguita da una breva permanenza sulle bucce

denso al punto da poterlo masticare invece che bere

resa in vino inferiore al 70%

Col D’Orcia Brunello di Montalcino 2020 Valtellina come il rame e loIl Brunello di Montalcino di Col d'Orcia un vino rosso corposo ed elegante, maturato per almeno 3 anni in botti di legno di diversa capacit e per 1 altro anno in bottiglia. Rivela un intenso e complesso profilo aromatico, composto da note di frutti rossi, sentori di spezie dolci, richiami di china, caff ed echi mentolati. Il sorso potente, grintoso e strutturato, con importanti tannini e buona freschezza